რამდენ ხანს შეიძლება მოხარშული კვერცხის შენახვა?- რას ამბობს სპეციალისტი

"მოხარშული კვერცხი მაცივარში 72 საათის განმავლობაში ინახება, ოთახის ტემპერატურაზე კი 12 საათის განმავლობაში",_ ამის შესახებ გადაცემაში "დილა მშვიდობისა საქართველო" სურ-სა-თის უვნებლობის სპეციალისტმა ირაკ-ლი არა-ბულ-მა განაცხადა. მისი თქმითვე, სააღდგომოდ მოხარშულ კვერცხს რიტუალური დანიშნულება აქვს და მისი შენახვა 1 კვირის განმავლობაშიც კი შეიძლება.